Une alimentation équilibrée

A ce jour, aucune étude scientifique ne permet de désigner de façon univoque le meilleur régime à suivre après le diagnostic de SEP. Comme pour tout le monde, il est conseillé aux patients souffrant de SEP de suivre un régime alimentaire sain et varié.

Il vaut mieux limiter l'apport en graisses et en aliments riches en sucre. Un apport suffisant en acides gras essentiels n'est pas dénué de sens. On les retrouve dans l'huile de tournesol, dans l'huile de poisson, dans certaines espèces de poisson (comme le thon, le saumon, les sardines) et dans les légumes verts (brocoli, épinards, chou vert, choux de Bruxelles, salade verte...).

Il est important de boire entre 1 et 2 litres de boisson peu sucrée par jour, notamment pour éviter la constipation. Les vitamines et suppléments alimentaires ne se prennent qu'après accord de votre médecin.